Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne sărbătorim unicitatea 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2u.

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Geen beoordelingen

Cușcuș cu miel și legume

50min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Geen beoordelingen

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Geen beoordelingen

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1u.

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Supă de fenicul și morcovi

35min

Curry Massaman vegan cu vinete

Geen beoordelingen

Tom Yum cu crevete

25min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1u. 5min

Humus

5min