Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne sărbătorim unicitatea 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia florală

Geen beoordelingen

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3u. 40min

Tacos cu legume și fasole kidney

Geen beoordelingen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Geen beoordelingen

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Supă cu varză kale și avocado

Geen beoordelingen

Tiramisu vegan

3u. 20min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2u. 20min

Cremă de brânză din caju

10min

Dhal cu lapte de cocos

25min

Curry Massaman vegan cu vinete

Geen beoordelingen

Quiche cu tofu

1u. 30min