Somon cu tăiței din dovlecei
TM6 TM5

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g oțet balsamic
  • 80 g vin alb
  • 80 g miere
  • 20 g muștar de Dijon
  • 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 1 cățel de usturoi
  • 4 file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
    of 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare)
  • ½ linguriță sare de mare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 500 g dovlecei
  • 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
  • 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1837 kJ / 439 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
22 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten