Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 15min

2 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
4
Olivenöl
40 g
Weißwein
30 g
30 g Apfelessig
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Senf
50 g
Honig
30 g
Rosmarin, frisch gehackt
1 EL
2 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
Thymianblättchen, frisch
1 EL
2 TL Thymian, getrocknet
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Hühnerkeulen, ohne Haut, mit Knochen
2
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Lauch in Stücken
100 g
Erdäpfel, mehlig geschält, gewürfelt (1 cm)
350 g
Milch
180 g
Muskat, gemahlen
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 3005 mg

Eiwitten 75 g

Calorieën 4071 kJ / 973 kcal

Vetten 47 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

1 Huhn 5 Rezepte 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gefülltes Hendl mit Reis

2u.

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

1u. 20min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1u. 15min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3u. 40min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1u. 10min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3u.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min