Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sambal Goreng Pengantin
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1296 mg
Eiwitten
24.2 g
Calorieën
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Vetten
33.8 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
19.2 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Nikmat Raya
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Sesame Chicken Mee Sua
40min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25min
Nasi Goreng Kampung
40min
Ayam Masak Lemak Cili Api
20min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Mee Goreng Mamak
20min
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20min