Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sambal Goreng Pengantin
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1296 mg
Eiwitten
24.2 g
Calorieën
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Vetten
33.8 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
19.2 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Nikmat Raya
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ayam Masak Lemak Cili Api
20min
Singapore Chilli Crab
50min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Chicken Macaroni Soup
30min
Char Kway Teow
25min
One Pot Chicken Rice
50min
Mee Goreng Mamak
20min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1u. 30min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25min
Kam Heong Chicken
1u. 20min
Curry Mee
30min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25min