Vegan Burgers

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
10 portie

Ingrediënten

  • lijnzaad
    35 g
  • gepelde walnoten
    75 g
  • uien gehalveerd
    60 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olie plus extra voor invetten en frituren
    30 gram
  • champignon de Paris, vers
    225 g
  • paddenstoel, bruin, vers
    225 g
  • rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)
    325 g
  • linzen gekookt, zonder bouillon
    175 g
  • panko paneermeel
    60 g
  • balsamicoazijn
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • fijn zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • hamburger broodjes
    8 - 10
  • mayonaise vegan, naar smaak
  • mosterd vegan, naar smaak
  • sla voor garnering
    8 - 10 kleine bladeren
  • tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering
    2
  • ketchup vegan, naar smaak

Voeding per 1 portie

Calorieën 515.4 kcal / 2156.4 kJ
Eiwitten 18.7 g
Vetten 12.7 g
Koolhydraten 83.2 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 1.7 g
Natrium 773.4 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen