Vegan Burgers

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

10 portie

Ingrediënten

lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie plus extra voor invetten en frituren
30 gram
champignon de Paris, vers
225 g
paddenstoel, bruin, vers
225 g
rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
paprikapoeder
½ tl
fijn zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise vegan, naar smaak
mosterd vegan, naar smaak
sla voor garnering
8 - 10 kleine bladeren
tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering
2
ketchup vegan, naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 773.4 mg

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 83.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

De eerste hap: Vruchtenpuree

Geen beoordelingen

De eerste hap: Kip en Groenten

Geen beoordelingen

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Spaghetti Bolognese

40min

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Geen beoordelingen

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Smoothie trio

10min

Volkoren pitabrood

Geen beoordelingen

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Geen beoordelingen

Mango Dessert met Passie Fruit

10min