Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u. 30min
6 portie
Ingrediënten
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Voeding per 1 portie
Calorieën
610 kcal /
2553.4 kJ
Eiwitten
40.5 g
Vetten
23.2 g
Koolhydraten
52.6 g
Vezels
8.3 g
Verzadigd vet
6.6 g
Natrium
1527.9 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Geen beoordelingen
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Geen beoordelingen
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
Geen beoordelingen
Vegan Oesterzwam Shoarma
Geen beoordelingen
Vegan Bolognese
Geen beoordelingen
Krokant gebraad met moutbiersaus
Geen beoordelingen
Mini Burgers
Geen beoordelingen
Spaghetti Bolognese
40min
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Geen beoordelingen
Gebakken buns
Geen beoordelingen
Pikante Kip met Kokosrijst
Geen beoordelingen