Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    350 g
  • eekhoorntjesbrood, gedroogd (zie tips)
    20 g
  • uien bruin, gesneden in partjes
    150 g
  • knoflookteentjes
    2
  • olie met neutrale smaak
    1 eetlepel
  • selderstengel in stukjes gesneden (3 cm)
    1
  • tomatenpuree
    80 g
  • gemalen komijn
    2 tl
  • verse tijmblaadjes
    4 takjes
  • kippenbouillonpasta (zie tips)
    1 el
  • gemalen kaneel
    ¼ tl
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • wortelen in blokjes gesneden (3 cm)
    200 g
  • lamsvlees in blokjes gesneden (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • quinoa
    100 g
  • zout om op smaak te brengen
  • zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
  • champignon de Paris, vers wit, in vier gesneden
    200 g
  • courgette in blokjes gesneden (approx. 2 cm)
    170 g
  • maïskorrels, bevroren
    90 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g
Calorieën 1240.9 kJ / 295.5 kcal
Vetten 10.7 g
Vezels 5.7 g
Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

Cider-Kipstoofpot

Geen beoordelingen

Popcorn-ijs

Geen beoordelingen

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Geen beoordelingen

Regenboog Veggie Pizza

Geen beoordelingen

Hartige cashew roomkaas

Geen beoordelingen

Oost-Europese brunch

Geen beoordelingen

Levercake

5.0(1)

1u. 50min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.8(6)

1u. 30min

Ossenstaart Shepherd's Pie

Geen beoordelingen

Roze roerei

5.0(2)

15min

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen