Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

water
350 g
eekhoorntjesbrood, gedroogd (zie tips)
20 g
uien bruin, gesneden in partjes
150 g
knoflookteentjes
2
olie met neutrale smaak
1 eetlepel
selderstengel in stukjes gesneden (3 cm)
1
tomatenpuree
80 g
gemalen komijn
2 tl
verse tijmblaadjes
4 takjes
kippenbouillonpasta (zie tips)
1 el
gemalen kaneel
¼ tl
laurierblad, gedroogd
1
wortelen in blokjes gesneden (3 cm)
200 g
lamsvlees in blokjes gesneden (2-3 cm)
500 - 600 g
quinoa
100 g
zout om op smaak te brengen
zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
champignon de Paris, vers wit, in vier gesneden
200 g
courgette in blokjes gesneden (approx. 2 cm)
170 g
maïskorrels, bevroren
90 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1240.9 kJ / 295.5 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sfenj - Donuts

2u. 45min

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1u.

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Geen beoordelingen

Rijst met Zeevruchten

Geen beoordelingen

Tempé

48u.

Scandinavische brunch

Geen beoordelingen

Simit - Turkse sesam bagel

2u. 10min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Hornazo

Geen beoordelingen

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Geen beoordelingen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Keizerbroodjes

Geen beoordelingen