Tom Kha Gai

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

gember, vers in dunne plakjes
10 g
teentjes knoflook
3
rode peper, vers zaadlijst verwijderd
1
Tom Kha pasta
2 el
sesamolie
1 tl
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
water
600 g
groentebouillonpasta
2 tl
kokosmelk
500 g
vissaus
1 el
kaffir limoenbladeren
3
citroengras, vers in twee gesneden
1
rode paprika's (ongeveer 400 g), in repen (1 x 4 cm)
2
bamboescheut, uit blik uitgelekt
150 g
kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
400 g
verse champignons in plakjes
150 g
limoen in vieren gesneden
1
koriander, vers voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soepen 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Butternut en gembersoep

35 min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Brak ocen

Slowcooken kalfsstoofpot

2 godz. 10 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min

Courgettesoep met munt

35 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min