Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

6 porties

Ingrediënten

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 713.1 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Familie en vrienden 15 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Brak ocen

Sate Ayam

Sate Ayam

1 godz. 30 min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min

Paëlla

Paëlla

50 min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 godz.

Gestoomde Chinese groenten

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 godz.

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 godz.

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Brak ocen

Kracht Muesli

Kracht Muesli

25 min