Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing
5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • uien doormidden gesneden
    400 g
  • wortelen geschild en in stukken
    200 g
  • olijfolie
    20 g
  • gemalen gember
    1 tl
  • kaneel
    ½ tl
  • saffraan, gemalen
    2 snuifjes
    1 tl gedroogde gemalen kurkuma
  • citroen
    ½
  • honing
    70 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    1 snuifje
  • olijfolie
    2 el
  • fijn zout naar smaak
    1 snuifje
  • griesmeel
    400 g
  • water
  • lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
    500 g
  • gedroogde abrikozen, ontpit
    100 g
  • amandelen, gepeld
    60 g
  • koriander fijngehakt
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 44 g
Calorieën 3974 kJ / 950 kcal
Vetten 30 g
Koolhydraten 125 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Marokko 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Keine Bewertungen

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Keine Bewertungen

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Keine Bewertungen

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

3.8(17)

7 Std.

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Keine Bewertungen

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30 Min

Tajine van kip met honing en pruimen

3.2(5)

40 Min

Arabische kip met couscous

3.9(17)

45 Min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.0(1)

5 Std.

Couscous met lam en groenten

4.6(13)

50 Min

Batbout met kaas

5.0(2)

30 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

4.4(7)

40 Min