Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 portie

Ingrediënten

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1508.1 mg

Eiwitten 32.3 g

Calorieën 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mosselen met Frietjes

45min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1u.

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1u. 5min

Sushi tacos

1u.

Forel met hollandaisesaus

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Mosselen Marinière

25min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Alles tonen

Alles tonen