Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
4 portie

Ingrediënten

  • witte wijn
    100 g
  • rauwe cashewnoten
    50 g
  • water plus extra om te weken
    1900 gram
  • zout
    3 tl
  • savooiekool
    1
  • brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden
    50 g
  • peterselie, vers
    5 stengels
  • ui gehalveerd
    50 g
  • gemengd gehakt
    400 g
  • ei
    1
  • mosterd
    2 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • prei alleen het witte gedeelte, in plakjes gesneden (1 cm)
    170 - 200 g
  • ham, gekookt, in blokjes
    100 g
  • vleesbouillon
    500 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • rozijnen (optioneel)
    30 g
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • basmati rijst
    180 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 766.8 kcal / 3208.4 kJ
Eiwitten 35.3 g
Vetten 42.1 g
Koolhydraten 61.6 g
Vezels 4.7 g
Verzadigd vet 14.9 g
Natrium 2496 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen