Apparaten en accessoires
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
4 portie
Ingrediënten
-
witte wijn100 g
-
rauwe cashewnoten50 g
-
water plus extra om te weken1900 gram
-
zout3 tl
-
savooiekool1
-
brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden50 g
-
peterselie, vers5 stengels
-
ui gehalveerd50 g
-
gemengd gehakt400 g
-
ei1
-
mosterd2 tl
-
paprikapoeder1 tl
-
20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen het witte gedeelte, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
ham, gekookt, in blokjes100 g
-
vleesbouillon500 g
-
room, elk type (van koemelk)100 g
-
rozijnen (optioneel)30 g
-
nootmuskaat, gemalen½ tl
-
basmati rijst180 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
2496 mg
Eiwitten
35.3 g
Calorieën
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Vetten
42.1 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
14.9 g
Koolhydraten
61.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1u. 20min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
1u. 25min
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45min
Spaanse risotto
40min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2u. 40min
Choronsaus
20min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4u.
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40min