Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 62.3 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1769.9 kJ / 423 kcal

Vetten 28 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 40.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eating in 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Yorkshire puddings

3sa 40 dk

Chhole (chickpea curry) and rice

45 dk

Sichuan zucchini and eggplant

1sa 15 dk

Steamed Chinese greens

30 dk

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1sa

Stuffed tomatoes

50 dk

Pickled Korean daikon

20 dk

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 dk

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Değerlendirme yok

Tempura vegetables

30 dk

Alles tonen

Alles tonen