Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 83 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoa tabouli

12u. 40min

Soula's Spanakopita

1u. 35min

Tzatziki

15min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)

4u.

Grilled eggplant dip

2u.

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1u.

Hunter's lemon chicken rissoles

1u.

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1u. 15min

Mexican chicken soup

30min

Lamb kleftiko

4u.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1u.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min