Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 85 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Turkey patties

30min

Lamb shanks with risoni and feta

3u. 50min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1u.

Hunter's lemon chicken rissoles

1u.

Rizogalo (Greek rice pudding)

1u. 10min

Tiropita (Greek cheese pie)

1u. 10min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Lamb kleftiko

4u.

Falafel

25u. 30min

Lamb Kibbeh

1u. 30min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min