Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 86 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1u.

Yiayia's Pastitsio

1u. 40min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1u. 15min

Lamb Kibbeh

1u. 30min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1u. 10min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1u. 15min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1u. 5min

Lamb kleftiko

4u.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Lamb and feta meatballs

30min

Pastitsio

1u. 30min