Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 83 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

  • brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh mint leaves only (see Tips)
    2 sprigs
  • olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
    50 g
  • lamb mince broken into pieces (see Tips)
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • breadcrumbs
    60 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg
Eiwitten 19.7 g
Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...