Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g onion, cut into quarters
- 700 g potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 3 eggs
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 3 tsp vinegar
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp dried mint (optional)
- 50 g breadcrumbs
- 1000 g mince of choice (pork, chicken or beef)
- oil, to fry
- lemon, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1967.3 kJ / 470.2 kcal
- Eiwitten
- 26.3 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vetten
- 30.4 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 392.9 mg
Alternatieve recepten
Floating islands
1h
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45min
Galaktoboureko
1h 35min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1h 20min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40 min
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1h
Cheesy broccoli nuggets (12 months+)
45min
Apple tart (Thermomix® Cutter)
1h
Cevapcici
50min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Semolina custard
20 Min
Keftethes (Greek meatballs)
40 min