Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1 179 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Soutzoukakia

garlic cloves
2
brown onion (approx. ½ onion)
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken into pieces
500 g

Sauce

olive oil
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
sugar (optional)
2 tsp
dried oregano
1 tsp
tomato paste
30 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white rice (medium-grain), rinsed
200 g
olive oil to grease

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1483.6 mg

Eiwitten 25.9 g

Calorieën 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Vetten 51 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 13.2 g

Koolhydraten 32.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salt-free vegetable stock paste (6 months+)

55 min

Vegetable liquid stock (TM5)

3 h 15 min

Red onion relish

50 min

Teriyaki salmon bao

1 h 50 min

Quick fix noodles

15 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Iced puff pastry

40 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 h

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Quick beetroot relish

40 min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 h 20 min

Goan prawn curry

25 min