
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- ½ lemon zest only, no white pith
- ½ tsp dried chilli flakes (optional)
- 2 tsp dried oregano
- 80 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 60 g bread of choice, cut into pieces
- 4 slices prosciutto cut into pieces
- ½ brown onion cut into halves
- 1 garlic clove
- 500 g pork mince
- 1 egg
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- olive oil for greasing
Tomato sauce
- 100 g tasty cheese cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 50 - 80 g brown onion cut into halves
- 30 g olive oil plus extra for greasing
- 800 g canned crushed tomatoes
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Herbed couscous
- 400 g couscous
- 400 g boiling water
- ½ lemon juice only
- 1 tbsp salted butter
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 703.3 kcal / 2953.8 kJ
- Eiwitten
- 41.3 g
- Vetten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 59.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Verzadigd vet
- 13.1 g
- Natrium
- 1478.4 mg