Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
Ingrediënten
-
120 g de chapelure de panko
-
3 c. à café de paprika doux en poudre
-
3 c. à café d'ail en poudre
-
3 c. à café d'oignon en poudre
-
1 ¾ c. à café de sel
-
130 g de parmesan coupé en morceaux
-
700 g d'eau
-
700 g de patate douce pelée, coupée en cubes (2 cm)
-
350 g de petits pois surgelés
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
5 g de feuilles de menthe
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
3 traits de jus de citron
-
50 g de fécule de tapioca
-
huile végétale pour la friture
-
10 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour la garniture
-
feuilles de menthe pour la garniture
-
piment séché en flocons (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza napolitaine
9u.
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1u.
Galettes de légumes
20min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25min
Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons
1u. 5min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1u. 10min
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1u. 10min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1u.
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45min
Petits flans brocoli et lardons
45min