Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

4 Portionen

Ingrediënten

Miesmuscheln, frisch, gesäubert und entbartet
400 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Calamari-Ringe, roh, tiefgekühlt, aufgetaut
200 g
Peperoni, gemischt (z.B. rot, grün), in Stücken (3 cm)
200 g
Weisswein
150 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz
1 ½ TL
Safranfäden (0,1 g)
2 Prisen
Wasser
210 g
Hühnerbouillon Paste
½ TL
½ Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
weisser Rundkornreis (16-18 Minuten Garzeit)
350 g
Krevetten, roh geschält
100 g
Zitrone in Spalten (Wedges), zum Servieren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1593 kJ / 377 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40min

Spaghetti al Tonno

40min

Risottata mit Lachs und Pilzen

45min

Steinpilz-Risotto

45min

Reis mit Meeresfrüchten

1u. 25min

Spaghettini mit Muschelsauce

1u. 5min

Reis mit Meeresfrüchten

1u. 15min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1u.

Koreanisch frittiertes Poulet

3u. 10min

Saftige Goldrausch-Burger

1u. 30min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50min