Cod with Citrus Butter
TM6 TM5

Cod with Citrus Butter

3.4 ( 26 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 1 lemon
  • 1 orange
  • 1 tsp anise seeds
    of 1 tsp fennel seeds
  • ½ tsp salt to taste
  • ½ tsp ground black pepper to taste
  • 25 oz water
  • 14 oz potatoes cut into pieces
  • 4 cod fillets (4-7 oz each, max of 28 oz)
  • 3 oz unsalted butter plus extra to grease
  • 14 oz zucchini sliced (¼ in.)
  • 3 sprigs fresh parsley leaves only, chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
457.7 kcal / 1915 kJ
Eiwitten
45.1 g
Vetten
19.4 g
Koolhydraten
26.2 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
11.3 g
Natrium
439.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten