Cod with Citrus Butter
TM5 TM6

Cod with Citrus Butter

3.4 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 lemon
  • 1 orange
  • 1 tsp anise seeds
    of 1 tsp fennel seeds
  • ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper, to taste
  • 25 oz water
  • 14 oz potatoes, cut into pieces
  • 4 cod fillets (4-7 oz each, max of 28 oz)
  • 3 oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 14 oz zucchini, sliced (¼ in.)
  • 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1915 kJ / 457.7 kcal
Eiwitten
45.1 g
Koolhydraten
26.2 g
Vetten
19.4 g
Verzadigd vet
11.3 g
Vezels
4.6 g
Natrium
439.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten