Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

4 portions

Ingrediënten

130 g de lait
100 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 234.5 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1248.6 kJ / 298.4 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 7.1 g

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