Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Vegan Aubergine Massaman Curry
Ingrediënten
-
onions quartered120 g
-
raw unsalted peanuts30 g
-
red chilli deseeded, cut in pieces1
-
olive oil plus 2 Tbsp for drizzling30 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
water450 g
-
aubergine cut in cubes (1-2 cm)500 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
cornflour35 g
-
Thai massaman curry paste30 g
-
coconut milk150 g
-
agave syrup20 g
-
tinned chickpeas drained250 g
-
frozen green beans100 g
-
fresh button mushrooms halved100 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
fresh coriander for garnishing
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40 Min
Creamy Coconut Dhal
25 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing
45 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)
45 Min
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
45 Min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1 Std. 45 Min
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1 Std.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min
Aubergine, Chickpea and Chicken Curry
30 Min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 Min
Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice
25 Min