Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (optioneel) envueltas en tocino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1106.5 mg
Eiwitten 116.8 g
Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal
Vetten 42.4 g
Verzadigd vet 14.4 g
Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nuestra Mesa 33 recepten
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos de lengua de res

5.0(6)

8u. 15min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

4.6(31)

1u.

Tortas ahogadas de pollo

4.4(25)

30min

Boeuf bourguignon

4.8(777)

2u. 40min

Albóndigas masala con calabacitas

4.5(17)

1u. 20min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2u.

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0(87)

1u. 10min

Paletillas de cordero asadas

4.9(180)

2u. 40min

Carnitas de cerdo borrachas

4.1(78)

1u.

Pastel de carne

4.2(127)

50min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5(116)

1u.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5(27)

30min

 Alles tonen
Alles tonen