Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 10 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
6 raciones

Ingrediënten

Espárragos
  • 500 g de agua
  • 500 g de espárragos verdes
Salsa de parmesano
  • 80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
  • 200 g de leche semidescremada
  • 1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • la piel de 1/2 limón rallada
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 10 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 253.4 mg
Eiwitten 7.8 g
Calorieën 415.5 kJ / 99.3 kcal
Vetten 4.9 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...