Pescado con peperonata y arroz (dieta antiinflamatoria)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Peperonata

30 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo sin la raíz, cortados en láminas
300 - 400 g de pimentón rojo, verde y/o amarillo, cortado en tiras de 0.5 cm.
60 g de salsa de tomate
20 g de vinagre
1 pellizco de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Pescado al vapor y arroz

400 - 600 g de filetes de pescado blanco cortados en 4
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de arroz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 775.4 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 1749 kJ / 418 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 30.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 48.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Espuma helada de limón y menta

7u. 30min

Causa peruana de camarones

2u. 50min

Suspiro de limeña

5u.

Pisco sour peruano

5min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Pisco sour

10min

Crème Brûlée de dulce de leche

4u. 30min

Causa limeña

2u. 45min

Pan de huevo

50min

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min

Crema de zapallito italiano

50min