Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil
TM5 TM6

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Portobellos

  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

  • 60 g de aceite de oliva
  • 15 g de aceto balsámico
  • 30 g de hojas de perejil fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla de verdeo
  • ¼ cucharadita de ají molido
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 palta, en cubos (aprox. 100 g)

Voeding
per 4 portions
Calorieën
7242 kJ / 1731 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
175 g
Vezels
12 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten