Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

Portobellos

20 g de jugo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

60 g de aceite de oliva
15 g de aceto balsámico
30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
¼ cucharadita de ají molido
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 palta en cubos (aprox. 100 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 5 g

Calorieën 7242 kJ / 1731 kcal

Vetten 175 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina para recibir y celebrar 75 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Nuggets de pollo al horno

1u.

Hummus de zanahoria

15min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Fajitas de carne

1u.

Chapatis con emulsión de zanahoria

40min

Ensalada César

40min

Salsa criolla

5min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1u. 30min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Champiñones rellenos de espinaca

40min