Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

Portobellos

20 g de jugo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

60 g de aceite de oliva
15 g de aceto balsámico
30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
¼ cucharadita de ají molido
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 palta en cubos (aprox. 100 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 5 g

Calorieën 7242 kJ / 1731 kcal

Vetten 175 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina para recibir y celebrar 75 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1u. 25min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1u.

Pollo especiado

45min

Fajitas de pollo

15min

Lomo a la mostaza

1u. 45min

Entraña al chimichurri

30min

Fajitas de camarones

Geen beoordelingen

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Ensalada de papa y huevo

25min

Hummus de zanahoria

15min