Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Tortilla aux herbes
1 godz. 5 min
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1 godz. 55 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 godz. 5 min
Véritables falafels, sauce au tahini
24 godz. 30 min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min
Shot de jus détox céleri et menthe
10min