Veggie burger

Veggie burger

3.7 16 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de levure boulangère fraîche
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
25 g de beurre mou
eau pour la cuisson des steaks
150 g de quinoa
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 pincée de paprika
½ cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
farine de blé type 65, pour les steaks
8 tranches de cheddar
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
1 pincée d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de ketchup
2 avocats en lamelles
1 oignon rouge en fines rondelles
4 feuilles de laitue

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 2950 kJ / 705 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 85 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1 h 20 min

Bibimbap végétarien

1 h

Soupe de nouilles Soba

9 h

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1 h

Latte glacé à la citrouille

35 min

Poke bowl au quinoa et au seitan

1 h

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3 h

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1 h 5 min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 min

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 min

Ramen complet au chashu

15 h 15 min

Bagels halloumi et avocat

2 h 35 min