Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 165 g de lait, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 25 g de beurre mou
- eau, pour la cuisson des steaks
- 150 g de quinoa
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 pincée de paprika
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de cheddar
- 4 c. à soupe de ketchup
- 2 avocats, en lamelles
- 1 oignon rouge, en fines rondelles
- 4 feuilles de laitue
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2950 kJ / 705 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Paëlla veggie
50 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Palmier pesto rosso
45min
Gratin de nachos
1 Std.
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1 Std.
Bagels halloumi et avocat
2 Std. 35 Min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Falafels et sauce à la coriandre
45min