Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13 g

Calorieën 1729 kJ / 413 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Geen beoordelingen

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2u. 20min

Τιραμισού λεμόνι

6u. 25min

Μπουρέκι Χανιώτικο

3u.

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

48u. 20min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Πεϊνιρλί

30min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3u.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1u.

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1u. 10min

Τυροκαυτερή

5min