Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13 g

Calorieën 1729 kJ / 413 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

35 Min

Μους ταραμά

Μους ταραμά

10 Min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Keine Bewertungen

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

1 Std.

Ζελέ με φρούτα

Ζελέ με φρούτα

Keine Bewertungen

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Keine Bewertungen

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Τσιαπάτα με παντζάρι

Keine Bewertungen

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 Min

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 Std.