Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
TM6 TM5 TM31

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 - 20 γρ. μέλι
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Voeding
per 1 1 δόση
Calorieën
2918.5 kJ / 697.5 kcal
Eiwitten
1.2 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
70.5 g
Verzadigd vet
9.7 g
Vezels
2.3 g
Natrium
355 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten