Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- ½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de quinoa variada
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 1 aguacate maduro
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 913 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 33.1 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1213.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Hamburguesa vegana
4 Std. 30 Min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.
Muesli
1 godz.
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1 godz.
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1 godz.
Salsa de chocolate (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
10 min
Bol de quinoa con ternera
1 godz. 30 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 godz. 30 min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 Std.
Tortilla de patata
45min