Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optioneel)
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de nata agria
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1414 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 834.5 mg
Alternatieve recepten
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 Min
Dorada con guarnición de pimientos
2h 45min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 Min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min