Compatibele versies
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de zumo de naranja
- 30 g de zumo de limón
- 780 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 30 g de tomate frito
- 300 g de champiñones en cuartos
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 350 g de arroz vaporizado
- 1 limón en gajos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 866 kJ / 207 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vetten
- 9.7 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 434.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 Min
Fajitas veganas con tofu
25min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Pasta con guisantes y muffins de fruta
1 Std.
Té de hierbas con biscotes de clara de huevo
2h 45min
Menestra de verduras a la sidra
1 Std. 30 Min
Salteado de verduras al curry
30 Min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Salteado de berenjena con kofu
1 Std. 25 Min
Tallarines especiados
50 Min
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.