![Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2677326-d940-42a7-a8c2-6e7d049a7b96/Derivates/c2bb406d-8208-4781-83fc-6445d8ac859f.jpg)
Compatibele versies
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de cacahuete
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 20 g de aceite de sésamo
- 125 g de leche de coco
- 50 g de mantequilla de cacahuete
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de azúcar moreno
- 3 - 4 gotas de tabasco
Bol de garbanzos
-
1
pimienta de Cayena seca entera
of 1 pellizco de chile seco desmenuzado - 1 diente de ajo
- 20 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de sésamo
- 25 g de salsa de soja
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 200 g de arroz basmati blanco
- 200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 60 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Eiwitten
- 13.2 g
- Koolhydraten
- 70.8 g
- Vetten
- 25.1 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 2569.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 godz.
Curry vegano con tofu
30min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1 godz.
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40 min
Ensalada con vitaminas para la piel
1 godz.
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 godz. 25 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Lasaña de lentejas vegana
2 godz. 20 min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min