Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

4.6 41 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 25min

2 raciones

Ingrediënten

1 coliflor (aprox. 800 g)
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
1 - 2 cucharaditas de pimentón
20 g de vinagre de manzana
2 pellizco de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
25 g de tomate concentrado
1 cucharadita de tahini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 424.5 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 2806 kJ / 671 kcal

Vetten 52.5 g

Vezels 12.5 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas Saludables - Para mantener alta tu energía 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo

30min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Sopa de patata al curry

45min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1u. 10min

Curry de cerdo salteado

1u.