Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de almendras tostadas sin sal
- 500 g de champiñones frescos
- 35 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 25 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de leche de coco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de bulgur
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1559 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 956.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Arroz vietnamita con verduras
55 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Guiso de verduras italiano
40min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min