Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
of 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1094 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 10.8 g
- Natrium
- 532.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1h 10 min
Sándwiches de pollo asado
3 godz.
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Pan de agua
3 godz.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 godz. 45 min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 godz. 15 min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1h 10 min