Empanadillas veganas de setas y pimientos

Empanadillas veganas de setas y pimientos

4.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

24 unidades

Ingrediënten

220 g de agua
400 g de harina de trigo
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
35 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
50 g de cebolla
2 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de setas frescas
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de salsa harissa (optioneel)

½ cucharadita de salsa Tabasco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 149 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 345 kJ / 82.5 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.1 g

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