Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa para piadinas
- 300 g de leche
- 10 g de miel
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de harina de repostería
- 15 g de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
- 40 g de beicon ahumado en dados o tiras
- 5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
- 30 g de vinagre de sidra
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 10 g de azúcar moreno
- 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua
- 300 g de berenjena en trozos
- 20 g de zumo de limón
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ diente de ajo
- 20 g de tahini
- 50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
- 1 pepino en rodajas (2-3 mm)
- Voeding
- per 6 unidades
- Calorieën
- 17167 kJ / 4103 kcal
- Eiwitten
- 158 g
- Koolhydraten
- 477 g
- Vetten
- 171 g
- Verzadigd vet
- 42 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 5000 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1h 15min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Minibao buns de ternera con pimientos
1h
Burger de pavo con verduras encurtidas
40 min
Patatas "de luxe"
30 min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40 min