![Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/679084ceb64b578d93aab9c80a129e20/Derivates/3255e8813ce7f7a3ac7c839feae0390ca74d4094.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan de hamburguesa
- 140 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 290 g de harina de fuerza
- 140 g de harina de repostería
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 10 g de levadura prensada fresca
- aceite (para engrasar el molde)
Ensaladilla de coliflor asada
- 900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de agua
- 3 huevos
- 200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
- 200 g de atún en aceite de oliva
- 300 g de mayonesa
Montaje
- harina de repostería para espolvorear
- 1 clara de huevo
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 3608 kJ / 862 kcal
- Eiwitten
- 26.4 g
- Koolhydraten
- 75.1 g
- Vetten
- 50.5 g
- Verzadigd vet
- 9.2 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 4105 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10 min
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Coliflor a la parmesana
40 min
Muffins de tortilla
45 Min
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30 min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 Min
Frittata de carne y verduras
45 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Frittata de calabacín con ricota
40 min