Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
8 raciones

Ingrediënten

Pesto de albahaca
  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de piñones
  • ½ diente de ajo (optioneel)
  • 50 g de hojas de albahaca fresca
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
Tarta de queso y tomate
  • 100 g de crackers
  • 20 g de tomates secos en aceite escurridos, en trozos
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de queso ricota
  • 200 g de requesón
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de nata (35% de grasa)
Terminación
  • 600 g de tomates variados (raf, rama, pera, azul, cherry, etc.)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 10 g de vinagre balsámico (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 582.8 mg
Eiwitten 16.6 g
Calorieën 1990 kJ / 475 kcal
Vetten 38.8 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 16.5 g
Koolhydraten 16.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...