Montaditos de pepino mediterráneo

Montaditos de pepino mediterráneo

4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
24 unidades

Ingrediënten

  • 150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
  • 1 - 1 ½ dientes de ajo
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 30 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 10 g de semillas de sésamo negro
  • 100 g de tomates cherry en cuartos
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Natrium 57.8 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 160.6 kJ / 38.4 kcal
Vetten 2.7 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...