Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

4.7 12 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de morrón rojo
100 g de morrón amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de manteca
30 g de semillas de calabaza peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1791 kJ / 429 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Menú de Bienvenida 42 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Torta helada de banana y dulce de leche

30min

Guiso de lentejas

3u. 50min

Guiso vegetariano de invierno

40min

Lasaña de zucchini

50min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Galette de pollo

2u.

Coliflores asados

45min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1u. 25min

Tarta soufflé de espinaca

1u.