Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de morrón rojo
100 g de morrón amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de manteca
30 g de semillas de calabaza peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1791 kJ / 429 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Menú de Bienvenida 42 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de papa

1u. 10min

Risotto de Champiñones

30min

Curry de lentejas

1u. 25min

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1u.

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1u. 45min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1u. 10min

Arroz sabroso

25min

Pastel de papas con pino de berenjenas

1u. 20min

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min

Fajitas de carne

1u.

Ñoquis con salsa rosa

2u. 25min