Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de morrón rojo
100 g de morrón amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de manteca
30 g de semillas de calabaza peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1791 kJ / 429 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Menú de Bienvenida 42 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo especiado

45min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1u. 10min

Fajitas de pollo

15min

Curry de lentejas

1u. 25min

Fideos orientales con pollo

30min

Arroz con emulsión de verduras

30min

Tortilla de coleslaw

25min

Tomates rellenos

50min

Fajitas de carne

1u.

Cuscús de coliflor estilo thai

20min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1u. 45min

Hummus de zanahoria

15min