Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 9u.

1100 g

Ingrediënten

800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
1 cucharada colmada de sal
100 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 hojas de colapez
100 g de crema de leche
50 g de yogur natural
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de perejil fresco
20 g de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 11849.8 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 4627.4 kJ / 1106 kcal

Vetten 90 g

Vezels 28.8 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Merengue suizo

27 dk

Helado de frutas

5 dk

Empanadas de champiñones

2sa 10 dk

Paté de palta

4sa 25 dk

Crema de zapallito italiano

50 dk

Pancitos integrales con nueces

40 dk

Moussaka en cazuela

1sa 5 dk

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2sa 25 dk

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1sa 45 dk

Dip de porotos negros TexMex

5 dk

Ñoquis con salsa rosa

2sa 25 dk

Humita

50 dk