Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 9u.

1100 g

Ingrediënten

800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
1 cucharada colmada de sal
100 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 hojas de colapez
100 g de crema de leche
50 g de yogur natural
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de perejil fresco
20 g de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 11849.8 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 4627.4 kJ / 1106 kcal

Vetten 90 g

Vezels 28.8 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Cóctel Bellini

5 Min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 Min

Pollo con mousseline y cous cous

1 Std. 20 Min

Calabaza rellena con arroz y verduras

45 Min

Tomates rellenos

50 Min

Semifreddo de lima

2 Std. 30 Min

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1 Std. 20 Min

Solomillo de cerdo con coleslaw

55 Min

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5 Min

Rabillo de ternera al chimichurri

2 Std.

Ensalada César

40 Min