Barbecued Mexican street corn

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

Chipotle mayonnaise
  • grapeseed oil
    200 g
  • egg room temperature
    1
  • freshly squeezed lime juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • chipotle chilli in adobo sauce
    2 tbsp
Barbecued corn
  • water
    500 g
  • corn cobs with husks
    4
  • grapeseed oil to drizzle
  • feta cheese crumbled, to serve
    4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 294.9 mg
Eiwitten 6.6 g
Calorieën 2422.4 kJ / 579 kcal
Vetten 54.9 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...