Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

2 portions

Ingrediënten

40 g de pain complet en petits morceaux
le jus d'un citron jaune
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
130 g d'eau
350 g de chair de melon en morceaux
du sel
du poivre moulu
3 tranches fines de pancetta
25 g de pignons de pin
quelques feuilles de basilic frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 429.7 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 1925 kJ / 460.1 kcal

Vetten 36.3 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 % Fruits 14 recepten
Frankrijk

SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble tomate-fenouil

1u. 15min

Brandade de haddock

50min

Soupe de mangue au citron vert

20min

Tajine de lapin aux fruits secs

1u. 25min

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1u. 10min

Risotto aux herbes et aux coques

45min

Caviar de potiron au cumin

35min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Tian aux anchois, olives et romarin

1u. 20min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Salade de fèves, radis et asperge

1u.

Risotto à l'encre de seiche

1u.