Orientalischer Blumenkohlsalat

Orientalischer Blumenkohlsalat

4.4 47 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Blumenkohlröschen (3 cm)
1000 g
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
Olivenöl
50 g
Kurkuma
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Minze abgezupft
5 g
Dill abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale unbehandelt
½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1271 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 964 kJ / 230 kcal

Vetten 15 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Neues vom Blumenkohl 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Blumenkohl-Korma

40min

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10min

Asiatischer Möhrensalat

10min

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5u.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10min

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

40min