Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sweet chilli sauce
- 2 tbsp red chilli sauce
- 1 tbsp tomato ketchup
- 30 g sugar
- 100 g water
-
½
tsp potato starch
of ½ tsp cornflour (starch)
Rice tube puddings
-
450
g white glutinous short-grain rice
of 450 g white short-grain rice (e.g. sushi rice) - 50 g soy sauce
- 30 g sugar
- 1 pinch ground white pepper
- 200 g pork meat, lean, sinew free, cut in small strips (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g oil
-
12 - 15
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), soaked to soften, cut in strips,
of 20 g dried mushrooms, soaked to soften, cut in strips - 50 g dried small shrimp (optioneel)
- 600 g water
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped, to garnish
- 10 g peanuts, roasted, unsalted, roughly chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 cup
- Calorieën
- 1163 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Potato cakes
45min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Kimchi Pancakes (Hestan Cue™) Metric
50min
Ginger Garlic Paste
10 Min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Braised Trotters
1 Std. 10 Min
Fried Garlic Pork
50min
Greek Vegetables
1h
Easy Coddled Eggs
35min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40min