Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g pak choi
- 250 g fresh yellow noodles
- 1800 g water
- 8 quail eggs
- 25 g fresh red chillies
- 6 - 7 dried chillies, soaked to soften
- 60 g vegetable oil
- 45 g torch ginger flower, cut in thin slices
- 1 ¼ tsp curry powder
- 45 g dried shrimp (ebi shrimp)
- 60 g coconut milk
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 tsp sugar
- ½ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 60 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
- 1 tsp chicken stock powder
- 8 raw tiger prawns, unpeeled (approx. 200 g)
- 60 g seafood tofu
- 60 g fresh lemon basil leaves
- 60 g crispy fried shallots
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1497 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 798 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cooking White Rice
25min
Curry Mee
30min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Baked Spiralized Apples
1h 5min
Steamed Glutinous Rice With Mud Crab
1 Std. 30 Min
Crunchy Caramel Popcorn
2u. 15min
Soy milk and Mantou buns
6h
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50 min
Banana Ice Cream (Nice Cream)
5min
Bee Hive Cake
2 Std. 50 Min
Brown Rice Congee
30min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min