Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de ciruela
- 100 g de azúcar mascabado
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 1 anís estrella
- 1 cdita de sal
Porchetta
- 2 cditas hierbas finas
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Eiwitten
- 65 g
- Koolhydraten
- 233 g
- Vetten
- 71 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 62 g
- Natrium
- 17160 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Limonada negra
144 Std.
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Papas y aceitunas negras
Geen beoordelingen
Pollo entero a la cerveza
Geen beoordelingen
Arancini de espinaca y mozzarella
4h
Sopa fría de curry rojo
10 Min
Costillas de cordero en Sous-vide con salsa de menta
2h 45min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)
45min
Champiñones rellenos
Geen beoordelingen
Gnoccis con prosciutto
1 Std. 20 Min
Vegetales glaseados TM6
50 Std.
Marinada de pescado a la ciénega
10 Min